Algunos cafés van más allá de la taza.
COMSA es una referencia de la agricultura ecológica en América Central. Fundada en 2001 y formada por más de 1.200 productores, combina calidad cafetera, formación e impacto social. El resultado: un Honduras lavado, limpio y vivo, con un verdadero valor añadido más allá del sabor.
Descripción (web):
Origen ecológico de Honduras, lavado, limpio y expresivo, procedente de la cooperativa COMSA.
Ficha técnica:
Altitud: 1300–1500 m | Variedades: Catuai, Caturra, Lempira, Pacas | Proceso: Lavado | Cooperativa: COMSA | Región: Montecillos, Marcala | Certificación: Organic | Formato: 500 g
Perfil sensorial:
Notas: azúcar moreno, cacao suave, cítricos maduros y un ligero toque floral. Acidez media. Cuerpo medio. Final limpio.
Métodos recomendados:
Espresso · Filtro · Aeropress
Bloque B2B:
Referencia ideal para tiendas gourmet que buscan un café ecológico creíble, trazable y con propósito.
